El catalán Ferran Adriá es escogido como el mejor chef

La prestigiosa revista de gastronomía Restaurant de Gran Bretaña nombró al cocinero catalán como el mejor del mundo. El acto de premiación se realizó el 26 de abril. Adriá reveló en qué se inspira para crear nuevos platos: "los viajes, los amigos, los encuentros,las experiencias, no sólo de carácter culinarias". Para algunos especialistas, el chef hace verdaderas obras de arte en su restaurante El Bulli, en Cataluña.

Fuente: El Universal.